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[中式食譜] 芫荽魚片白蘿蔔枳椇子湯

材料
6 `" y+ z! F7 Y& a7 Ttvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1両、鯇魚件 4両、白蘿蔔(去皮切薄片) 1斤、枳椇子 5錢、生薑 4片、鹽少許、胡椒粉 1/3茶匙、水適量
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! l( u% s' d& \8 O) |6 d$ `5 X做法
; ]4 x! K+ V4 n) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芫荽連根洗淨,切成約 1 1/2吋長段;枳椇子浸水 20分鐘,隔水後用泡茶袋袋好。os.tvboxnow.com0 P- y, x; y  d8 |  q; q1 j7 m

4 @& J+ H0 Q8 D$ n% e* B6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯇魚切薄片,下胡椒粉略醃。燒熱鑊落油,下魚片略煎,抹掉油份。公仔箱論壇* B' M( o- b& m! {- c

6 x2 L5 a0 X4 [/ g3.煲內下水、枳椇子、生薑、白蘿蔔煮滾,用細火煮 20分鐘,下鯇魚片及芫荽,蓋上蓋煮 20分鐘,取出枳椇子包棄去,下鹽即成。
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