[甜品] 自制粒粒红豆沙

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    家人特别喜欢吃豆沙做的点心，但对外面买的豆沙越来越不放心，加上味蕾的要求越来越高，传统的红豆沙已经满足不了他们的要求了，加上在制作上也使得营养容易流失，所以自己在家做了这个粒粒红豆沙。 " x) ]  F. a/ h" ^, q4 o$ k

# S6 x% ^0 n/ p) t# u公仔箱論壇材料：红豆、冰片糖（砂糖）、生油 公仔箱論壇3 ?$ @; V  O5 p8 V: C

: d! H3 {6 d$ q8 y公仔箱論壇做法：
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1。先将红豆泡一晚（6小时以上）。 / \. Q; k: Q! P; D0 X) R% D! ?
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2。用少量的水用焖烧锅煮半小时，再局一小时，再拿出来煮，周而复此2--3次，等红豆煮到软和干水为止。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W  G+ F8 I' g- B' T
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3。起锅，炒把红豆沙的水分炒干，盛起。
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4。重新起锅，放少许生油，再把适量的片糖放下去煮溶，再把炒干的红豆沙放下去不断翻炒均匀，最后盛起待凉，放冰箱备用。
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" z) J& h8 l* `6 T公仔箱論壇第一次做红豆沙感觉蛮新鲜的，隔天就做了栾樨茶果来验证，口感真的不错~~ 公仔箱論壇! b9 k% _( F: c/ v2 h1 ^
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