材料及份量:
* q5 ~9 @; m! O7 m$ H牛腩600克
3 U; k( Q9 p' e. x6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕300克tvb now,tvbnow,bttvb' _+ A. E! d* p9 Q+ k1 J
薑2片os.tvboxnow.com3 V2 _5 L: N- E& c5 I& ?" Y
清水適量2 }/ p& F* H3 I/ S% c
冰糖3塊os.tvboxnow.com0 ?# H, n7 q6 [8 z+ C
柱侯醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y" t) [' Q0 P: C; e
蔥絲少許
+ J, {: D& X$ |3 j5 x
7 ^0 ]2 f n5 T5 l+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% l$ J; d1 H& m3 C, `; Y2 Y
製法:公仔箱論壇) l8 W4 g/ b3 j1 }/ G
) \) L- ^( }- Y% F4 G- uos.tvboxnow.com1. 將全部材料洗淨。
9 V* U! k% p% [2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
0 o" E: g7 Q: E- s7 wos.tvboxnow.com3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
| 
