[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

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材料及份量:os.tvboxnow.com% v/ W, K/ n: f* n' M
牛腩600克
8 k1 V$ n8 f1 l0 W# |2 l4 X* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕300克tvb now,tvbnow,bttvb: i/ l3 Z7 ^3 f5 X
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb5 U  W- E8 D; P, F+ c
清水適量公仔箱論壇7 I; w( X; r9 S4 L# v7 h( u
冰糖3塊os.tvboxnow.com0 L% F4 ~5 ^# q% ^6 d
柱侯醬適量
( d; E6 b; \, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲少許tvb now,tvbnow,bttvb6 L8 i% N5 D0 j) A+ x

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製法:
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1 W) `% R/ L8 p  [, i. k" nos.tvboxnow.com1. 將全部材料洗淨。
$ n8 r2 g- m; G/ Z* I3 h! k2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。os.tvboxnow.com, \9 ]. [3 S6 d1 }
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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