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[中式食譜] 嫩煎黑胡椒豆腐

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1.板豆腐切厚片抹上鹽;蔥切絲;辣椒切末,備用。4 v' Y( E- k1 N2 ?  L% X

% B  T1 [0 e/ }: `6 S8 ^, C1 R2 ~2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的豆腐片,煎至表面金黃酥脆。1 q/ N1 Y* T5 y/ D* `

4 O0 d1 B* r# x8 g7 A, y8 l3 @/ e公仔箱論壇3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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