[甜品] 紫米粥

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6 p* y( f, ~! S8 Bos.tvboxnow.com1.紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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, L# ?: p0 c2 v$ i8 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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1 V4 a4 Q' D$ [: V' T. ~3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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0 l% c0 `  M4 @* D. v& ]8 {公仔箱論壇4.食用前可淋上少許奶精增添風味。公仔箱論壇8 l1 U' m1 S# F! h4 v, H6 H! z

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