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【做 法】
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' G8 C- j0 `* x: u1 B- `2 s2 c公仔箱論壇1.紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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5 P6 ?: D6 u& _tvb now,tvbnow,bttvb2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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/ u! t0 q3 q; O* E+ n) _" N+ a# Ios.tvboxnow.com3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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, ~' ~* {7 Y7 o' ], M6 p3 }4.食用前可淋上少許奶精增添風味。
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發表於 2011-12-26 09:42 AM
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