[西式食譜] 鮮雜果安納芋芝士蛋糕

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材料
6 ?# ?: v1 E3 g! t4 E安納芋 1個、豆乳 80毫升、北海道 inagaki雙層芝士蛋糕 1盒、藍莓/紅莓各適量、紅心奇異果 1個、鹽少許
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做法2 n. b) ^6 g, R
1.安納芋包錫紙，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30分鐘，若用竹籤刺穿代表已焗熟，取出放凉。os.tvboxnow.com' j9 S" r7 {# ]3 ~, s

. `, v+ t) n( ^9 V/ Y" m% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.安納芋去皮，加入少許鹽壓碎拌勻，加入豆乳拌成番薯茸，放入唧袋。os.tvboxnow.com7 D' w; U+ l& R9 G1 p3 u

: S9 g# t: C: ?2 Cos.tvboxnow.com3.芝士蛋糕切八份，將番薯茸唧在芝士蛋糕上，放上紅莓、藍莓及奇異果作裝飾即成。os.tvboxnow.com' Q, o4 N( _7 @' v* [

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貼士
& |- Z) |* f1 e6 D烤焗時番薯會焗出薯蜜，宜用錫紙包着焗，亦可避免焗乾水。
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