材料公仔箱論壇# e1 R& A0 Z, h {% u
安納芋碎 50克、甘笋碎 30克、麪粉 150克、發粉/糖各 1茶匙、鹽 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙、水 60毫升、芝士粉 2湯匙、黑芝麻 2茶匙" g8 Z% F: P F2 r! F
) Y. N) r" @3 w/ y0 H- _0 xtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉忌廉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R' S; _, r1 E7 `1 g; t
薯茸 100克、鮮忌廉/忌廉芝士各 50克、蟹肉 80克、檸檬 1/2個（榨汁）、鹽/胡椒粉各少許' r3 i$ r A4 D8 N0 I$ H
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) g8 g4 L; q2 M. h; h. g公仔箱論壇做法$ W5 N v* O' T' e3 C
1.麪粉、發粉、鹽、糖、芝士粉、安納芋碎、橄欖油拌勻，全於枱上，在中間挖一小洞，加水搓成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q+ u D5 \4 _* L
% c# p- w% N5 Z# s' x+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪糰分成兩等份，各放甘笋茸及黑芝麻，搓勻並分六份。os.tvboxnow.com# |. w7 k9 T9 R/ q) A* `5 y8 r+ Q
- w: S# v; J1 {* P0 s6 b1 c% B7 v+ n3 xos.tvboxnow.com3.將小麪糰搓成士的形，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30至 35分鐘至香脆。公仔箱論壇) Y: @4 Q4 a1 ^! D* s7 i
, ]4 d# Z; C+ e& p* h4.蟹肉加檸檬汁、胡椒粉、鹽拌勻備用。薯茸、鹽、胡椒粉拌勻，加入鮮忌廉、忌廉芝士及已調味蟹肉拌勻即可。
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貼士
$ F) i# j0 f) a& W$ X7 Z* k公仔箱論壇如果買原隻日本蟹，解凍後留下來的蟹汁，加入薯茸忌廉內，會更有蟹味。
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發表於 2011-12-26 07:44 AM
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