[甜品] 椰皇燉雪蛤

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材料
% O, A5 R2 l9 y! J雪 蛤 膏 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h7 K7 _6 C3 X/ i8 f
椰 皇 1個tvb now,tvbnow,bttvb  o" ]" a; C4 m7 k- d! T
雪 耳 少 許
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冰 糖 適 量  
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浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。
# J' }7 e' w9 I5 d% Y公仔箱論壇雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^  S( w/ M/ x% d
雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。( m2 `1 \- f; T& D* C7 Q
燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。os.tvboxnow.com5 a: x# q! l+ g  K
切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。
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! l, u. J  R( y: t8 d/ H; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
7 k/ y9 l% X+ @5 \" x: H$ \不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。 公仔箱論壇  u+ l/ z# o9 j  b. t3 f
須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。