[中式食譜] 三杯魚肚

zactlion1899

材料:
2 B# J) T8 @" k6 R虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、
4 p7 f+ \5 y5 u* r, `米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r4 I# S' i6 q2 h& [1 Z9 \
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製法:os.tvboxnow.com; v4 j/ Q  R% i
1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中
3 f# ?0 }% ^8 itvb now,tvbnow,bttvb   骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p& J7 W; i9 K7 \  Q

4 R+ k6 d* B; c  q' W' c公仔箱論壇2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T; h+ R5 H, k9 w7 `9 n$ u' Z4 t
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3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S9 K, k- ^9 j: E' @
    醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，5 Z$ n8 A$ }4 P) S+ \: w, U7 Y
    加蓋燜1分即可