材料:
: T- x4 d9 r% s (1)半隻白鎗魚(六百克)、四片芥菜心、鹽、米酒、太白粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L2 J8 @; d5 s$ H& J: D
(2)二個花菇切絲、一個辣椒切絲、百絲、四十克火腿絲
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製法:: O. X" h2 n# o7 [5 e
1./白鎗魚去骨洗淨切成六薄片.包上材料2捲成滾筒狀。
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- N @, B' z8 ~6 ~$ x2./芥菜心修成桃形燙過待用。4 t. H& x( ~# c% U3 ?" S. M8 s
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3./魚蒸三公鐘取出,倒出魚汁芶芡,芥菜心放邊,淋上魚汁即可。 |