
$ G; D8 Y7 d$ y; o& x- o0 w/ o% Eos.tvboxnow.com【材 料】
" B0 Z& ?1 {2 z, V7 J2 x* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I( U# f/ ~6 R4 Z+ Z- a4 T2 Z7 p" N公仔箱論壇白飯 220公克
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雞蛋 1顆
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1 P( d( ?$ p6 `, W/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒 40公克
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; e; c6 e1 o: e. r# Z! s/ X3 W& N- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜50公克9 q- v; e4 @. x* U m

% C# q0 ~* N) M0 U+ O# y# B4 v( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花20公克
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3 Q. j# X8 Y' \, o1 d2 N【調 味 料】( y: G" d3 [0 \
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XO醬 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o" X1 V. D. B5 O' S9 n5 }. s9 z
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鹽 少許
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白胡椒粉 1/8茶匙
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5 z; m$ [8 N* A【做 法】
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公仔箱論壇6 O& @6 X4 i- Q* P& U
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
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2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固。tvb now,tvbnow,bttvb7 S( S( g7 M0 x" m) M' ^
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3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。公仔箱論壇( R, `- ~) Z. f- ]' c
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