[中式食譜] 芥末大丁香

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【材　 料】公仔箱論壇1 A8 L* }" G0 O. z1 ?/ s8 S

8 i* J/ T% ?# v! N6 k2 zos.tvboxnow.com大丁香 200公克
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/ N% N& F# B- ^; G+ A7 l- r公仔箱論壇烤醬：os.tvboxnow.com  [' i: m. i; T' A6 D
牛頭牌燒烤醬 4大匙
$ o6 |: e, Q: @% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r4 F' m1 v, B
芥末粉 1大匙
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* M. V# v; \/ stvb now,tvbnow,bttvb白醋 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# e, f+ U* @, \% R- h1 a

  F! `9 A7 z* a1 A5 U& B% Y$ Fos.tvboxnow.com涼開水 3大匙公仔箱論壇- @# W9 [: V% q: z7 t  @7 w

1 ~9 q9 z5 H& d5 b. `; m) A) w9 G6 C. ?細砂糖 1大匙; i" L( x/ z' |4 |+ Y
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蠔油1大匙
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& f1 \& ?" @6 P6 ?6 Q2 a# Y【做　 法】
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1.丁香洗淨瀝乾水分備用。% `7 s" |5 K. d) g( F) i' X" f9 X
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2.將白醋、涼開水放入碗中加入芥末粉調勻，再加入所有烤醬材料調勻成烤醬備用。
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( ~/ Z, e7 `4 S' O& c( {  m3.將作法1丁香放入細網烤架上，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。2 V$ A3 i  T1 O# ^- Z$ x% |8 V; n