[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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6 J0 L6 K/ u1 a公仔箱論壇【材　 料】- v- L* _$ L; k# J  d. w

( n5 V# z2 B3 F( |# Z透抽 2隻8 b' U% Y& [; P9 H/ x7 G

$ [/ [9 \) `" y5 ^$ O' X公仔箱論壇熟芝麻 少許
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; T# q: j2 S% _4 h) G: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬：os.tvboxnow.com+ d# x7 t% b3 w$ f
蔥末 1茶匙
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- g, A1 F$ b7 w/ _" p薑末 1/2茶匙8 w8 K% R" a6 Y& v9 y8 i: ]
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蒜末 1茶匙9 M: u  |4 t! G
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細砂糖 1大匙
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/ A/ Y* `$ s& A0 E+ ~- M蕃茄醬 1又1/2大匙
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牛頭牌燒烤醬 6大匙公仔箱論壇# A8 E* `6 \! {  I1 v
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【做　 法】+ Q/ k' r5 c! I2 |  i
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1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。os.tvboxnow.com& D: J2 a1 ?" d  x, K" t
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2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r  t3 `5 Q/ `) s

: s) w* W/ a# [7 w4 ktvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。
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