[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; E* @! q- n$ u
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透抽 2隻
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熟芝麻 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% N2 d$ K0 e3 O' I. P4 A

* \. S( t+ I" K: ?: {6 H3 ]! C9 u& w烤醬：
" Y; ]4 G" e4 G, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 1茶匙
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薑末 1/2茶匙
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蒜末 1茶匙$ z0 Z+ }9 }; ^! Q' Z' U0 y, r/ u
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細砂糖 1大匙9 a" {% Y+ @" W, k: C/ s

( j( M$ K/ G  l; G6 a/ g蕃茄醬 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q8 o! P9 L- f- L* d9 e8 V

( z  l1 _6 j- }/ P  btvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌燒烤醬 6大匙
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【做　 法】
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1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。
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2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。os.tvboxnow.com/ v  P/ S8 G2 l( V5 @
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3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。; I  A% U; o( P6 l) ^0 i