4 f( }% p8 I! z; E' e: K6 W& B1 z公仔箱論壇【材 料】- z+ |) X( v7 i7 t! g/ z
: N# V# J h1 [8 d) Ytvb now,tvbnow,bttvb鮸魚250公克
, K/ X1 e5 c7 n& K6 V- k( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a; O& d& H4 O+ _
雞蛋豆腐 1盒
7 q( O: w0 `% F# gos.tvboxnow.com公仔箱論壇6 A. m( n* k0 [! I+ l5 E8 ?
紅蘿蔔丁 80公克tvb now,tvbnow,bttvb* m; M) \- ~1 b
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蒜末 5公克
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: G. ?+ [- z- Ztvb now,tvbnow,bttvb豌豆仁 20公克: h! ?! }7 ?* H) n; v3 n
" i" _$ I; h. R4 c, B C) W公仔箱論壇香菜 適量
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太白粉水適量
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/ Q5 ]4 u" D/ K1 v/ D高湯 1100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q! l, z; y$ v6 Z( Y, o) E' {
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【調 味 料】
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% n6 r4 t5 d/ u: C- f) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
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3 Z+ O0 l! e$ Q$ |os.tvboxnow.com糖1/2小匙
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柴魚粉 1/2小匙
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9 n& Y7 W: m- C$ J# Y4 [9 ftvb now,tvbnow,bttvb醬油少許
& r( B. G2 c# c! O1 Itvb now,tvbnow,bttvb
6 @! Y* s3 [2 s% A5 W烏醋少許
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【醃 料】! v( Y$ M$ ~ q8 C
: z! R9 ]1 i: \米酒1大匙公仔箱論壇; Y- t" T, j7 m3 X: g3 g) I
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `, {: u/ Z2 Q3 `" [4 X( ~
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太白粉 少許
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l) u. t4 K" ?+ @【做 法】
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/ U$ r5 f: ]# q+ }% f8 z2 Z) J1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 x' `7 h. w# P. F) K; Z! c
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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+ z8 m/ D7 o$ N- I% B2 y" m7 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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