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[中式食譜] 髮菜魚羹

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【材  料】
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鮸魚250公克
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# T2 Z$ E4 J% {1 s公仔箱論壇雞蛋豆腐 1盒
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紅蘿蔔丁 80公克1 A9 ^+ m1 C1 D* P/ M* X
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蒜末 5公克! U! p3 ~* E7 T  N

& V& `1 f8 Y  {( A) F6 d3 l( S公仔箱論壇豌豆仁 20公克
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8 m( L$ d& k5 t0 c( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量
3 j' ~( V8 x) X& c) b5 v公仔箱論壇5 ]0 r+ K9 q( X4 {; M$ H3 F# q
太白粉水適量& v$ E6 y; U1 A, L( ~

/ b* |+ r' {" _/ ?高湯 1100cc
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$ B( e* \+ }% S: w0 a" h: Q: Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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1/4小匙
4 y2 |2 A2 w: M2 o) ?8 R' F! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]# l/ l* y& c. Y4 M8 Ros.tvboxnow.com1/2小匙
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柴魚粉 1/2小匙; R" W! @1 x' T2 k. p, s
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醬油少許
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7 e- F+ |# Q$ K+ [. M' h% L0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋少許os.tvboxnow.com7 e7 K% ?9 l0 ~

+ N7 I: i$ M& R7 m. {1 M公仔箱論壇【醃  料】
" H. a  c/ `* Q公仔箱論壇公仔箱論壇2 S9 F; e3 b/ J# j2 O( C( p
米酒1大匙os.tvboxnow.com) C3 R2 ~/ n. V. @# ]
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少許
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太白粉 少許
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ d, |1 m& r# E; D7 o

) w8 s7 a5 q1 ]0 s6 W) R. U8 htvb now,tvbnow,bttvb1.鮸魚洗淨切丁,加入所有醃料醃一下;雞蛋豆腐切丁,備用。
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' S! N* L, R" N) y- \* U# B3 W/ j- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入少量的香油,放入蒜末爆香,再加入高湯煮沸,放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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) S# _8 Z3 c( D$ ntvb now,tvbnow,bttvb3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後,加入所有調味料,再以太白粉水勾芡,放入香菜即可。公仔箱論壇( B' Z  o; k, C$ C6 Z- R; G
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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