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【調 味 料】9 X- Z5 \' I6 p9 x1 J
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醬油少許1 U) j/ Z5 r5 g, a, Z( w
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米酒1大匙
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【做 法】公仔箱論壇- j% O/ r' g( P# ~9 ?
+ @1 X( ^9 N* O. p/ Qos.tvboxnow.com1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
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! E( t T2 e% `5 k/ n5 ?$ `2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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, H6 [5 Z& `9 l! ` ytvb now,tvbnow,bttvb3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t. h$ I8 C5 R. ?8 c8 e
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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