材料
3 H. S3 I2 S+ W* K/ Z4 Ytvb now,tvbnow,bttvb火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片 $ T' v1 `" ^6 O
& X* A8 D+ Q5 f( o9 p7 |* T- K醃料$ a# m% r3 Q( E3 }# N0 C
鹽/白胡椒/白酒各適量) {' t$ d. P8 b" _1 A
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做法
' {' C( r. P* b4 a# w1 G% P/ x3 P3 @1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 a! K( u+ K1 J) I) p4 e! [ G
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3.取出火雞內的雜菜絲，備用。% w5 C. x. ~7 n0 D$ ~" c8 k# d: ?
y; x0 B' x2 G, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s; h* ]' M0 i" R m- o; A
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
) B: c+ A/ G) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% L, A- ~8 w- M1 p" Q4 c
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0 l" I) z; d: e8 a3 e7 mos.tvboxnow.com火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！os.tvboxnow.com' F7 ] z3 U* m/ p
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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