[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】os.tvboxnow.com" j* p" B6 t% O8 p, a
香菇  10朵公仔箱論壇5 ~6 `4 X, l5 k9 X
秀珍菇  20朵
: a) P+ H4 Q+ z( }6 Uos.tvboxnow.com草菇  7朵
- f* o# G6 H2 L# K# Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  5粒
0 s3 f4 q6 q6 M7 \  \5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1支tvb now,tvbnow,bttvb3 k4 k* V1 Z+ m, w0 T' K; F6 T
公仔箱論壇: }( {3 F9 K; u- t
【調味料】; N+ c3 d( R* W
鹽  1又1/2小匙
$ n3 k8 B; A5 ?# E7 z胡椒粉  1小匙公仔箱論壇, c& [: F8 d6 w; n

9 L! v8 s8 {' i7 Q4 L$ M* J) Y【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, k, O& a, r. u. C; d( F- x  h
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。% t$ _# r) ]  H8 W
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。