材料& I& w$ o1 W* o3 }( t5 D
老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
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+ @; Z) R$ q! E* y5 q: S) |0 X1 _0 |公仔箱論壇做法8 U0 q0 l+ L3 `7 n' Z5 `
1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。
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: ?9 Q# c9 V- R0 o/ Q9 q# W$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb' g7 J- d' G: g: x
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3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ X# c5 |" b9 y8 b. Z$ ^5 s" v
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發表於 2011-12-22 06:13 AM
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發表於 2012-1-24 02:26 AM
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