材料
) }/ F; ^7 H9 Y- e+ P. V$ m 600克牛腩 230克馬蹄( j1 z# p& h8 Y# e5 o1 Y
150克豆卜 1/2粒蒜頭
% x$ C1 c! _ f3 b. n8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4片薑 4碗清水4 h8 |; a, T' ^8 ~
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U/ @+ k8 y ?1 _
2粒八角 1/2湯匙蠔油' z+ p' Q" S) Y: u: O/ u
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳os.tvboxnow.com( {# f0 I G* A; e; {
1兩冰糖 1湯匙紹興酒
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y1 `6 W$ X' ], w, T4 }" U2 p8 }
1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨os.tvboxnow.com& z$ L& ~' r6 |- J) \
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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