材料
. v$ Y6 O( Q: n5 Htvb now,tvbnow,bttvb 1 湯匙李派林醬汁 500 克牛肉
% }) c( k' S2 N, _6 p' G$ G5 |1 隻紅椒 1 隻黃椒 tvb now,tvbnow,bttvb# f7 d3 I- l2 j7 Z3 o
1 隻青椒 1 個洋荵
% x* r$ T: G, c; D3 湯匙蒜茸
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醃料
7 C3 ]3 J% k" j G$ Wos.tvboxnow.com 6 湯匙李派林醬汁 2 茶匙糖
: ]. j9 t8 b) q( _# Yos.tvboxnow.com2 茶匙鹽
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做法
2 u3 \1 _4 l ^6 I 1. 將牛肉洗淨,抹乾,切薄片,加入醃料約20分鐘
3 E1 r# g8 o1 E2. 將所有椒及洋荵洗淨,切細件
1 O; w8 b5 ~) U2 h4 F; X8 Los.tvboxnow.com3. 在1湯匙油爆香蒜茸及洋荵,加入牛肉炒至6成熟,再加入三色椒炒勻或至軟,加入李派林醬汁調味,即成。 |