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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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4 f' ^4 N# @( {% j1 h; l( g一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， ; G+ y) j$ b2 w% S1 K' d
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， & q7 E4 K6 o& v5 \9 P6 w
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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4 \* i/ t! C+ J% T3 K1 _% Y9 Jtvb now,tvbnow,bttvb陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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}! f: d* w- W% R) c" W滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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. _8 b! ?4 n8 l" Z0 ?林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」 ) O3 A& e' P5 M$ O9 y7 T: e3 p
+ A4 e$ M, ?! Q; Z, L蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 公仔箱論壇4 [' ?1 G9 _$ B5 E! n1 X
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
O9 m0 `4 w h' \5 m6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。 os.tvboxnow.com. ^: E4 D" f, M: E- E4 H
$ [/ K7 v/ @) j M, z$ ftvb now,tvbnow,bttvb台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 tvb now,tvbnow,bttvb0 v H8 W$ }4 q9 U) G
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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