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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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3 `7 y3 F+ }- k# i, N& S一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， 7 L" b5 Y6 i. m e; ]& ]5 i
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
1 M9 `. u a. N, r高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。 os.tvboxnow.com( w E' s1 ^0 _* ]5 H4 ~) x4 P
9 z# {# K, x `3 Eos.tvboxnow.com陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」 os.tvboxnow.com4 E3 Y1 ?# v7 k, {! A
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。 os.tvboxnow.com* ~! r; c+ l& f0 V7 ~& e8 ]
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$ z5 A0 F1 j+ A# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 os.tvboxnow.com5 U Z; Q1 z; V( H+ X4 A4 s: W
; o- g# M; l8 `除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
) c. v& e0 @3 Dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?- A' Y' p/ b- Y$ c8 a& h
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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4 U7 A/ B# z) m/ P: [4 P林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
5 ~* x; M& S6 s' k3 {. xtvb now,tvbnow,bttvb專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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2 ~' D# e, }2 E+ d台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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$ H& E N3 k. ?& `9 p7 pos.tvboxnow.com專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。3 Q- m7 b% M/ |7 [1 l5 Y" u, X- |
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