材料4 ^' d' c. F& `
彩色朱古力漿/黑朱古力漿/糖霜各少許、 70%調溫朱古力 500克、朱古力包裝糖果適量
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8 G1 B' f) w" o7 S6 F; z做法
4 _0 J: B5 j8 k5 n. a* ztvb now,tvbnow,bttvb1.根據個人喜好，將彩色朱古力漿填於聖誕裝飾模具上，再填上黑朱古力漿，備用。
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9 e, q: o: `1 _# ^os.tvboxnow.com2.調溫朱古力隔熱水坐溶至 48℃，坐冰水邊攪拌邊降溫至 28℃，再坐熱水升溫至 31℃，完成調溫工序。
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* k( g" U! u- ?) ^6 T5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將已調溫的黑朱古力倒入屋形模具，抹平，放雪櫃雪半小時至凝固，脫模。
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4.將朱古力塊以黑朱古力漿固定，並砌成朱古力屋，放入包裝糖果，蓋上屋頂，撒糖霜作裝飾即可。
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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發表於 2011-12-22 11:25 AM
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