材料# x) I9 E3 [6 W2 [; Y) r
彩色朱古力漿/黑朱古力漿/糖霜各少許、 70%調溫朱古力 500克、朱古力包裝糖果適量
1 Q: \' C, \/ e u: Ros.tvboxnow.com0 k: ]8 Z3 F0 \; g8 _( {# O1 k
os.tvboxnow.com, l* w" }, j0 n1 j( {
做法
9 E0 x5 f! p! C4 E1.根據個人喜好,將彩色朱古力漿填於聖誕裝飾模具上,再填上黑朱古力漿,備用。
" g6 u1 _3 x ^" d/ @" ?$ W- v' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n/ y$ g+ h5 E& w9 r公仔箱論壇2.調溫朱古力隔熱水坐溶至 48℃,坐冰水邊攪拌邊降溫至 28℃,再坐熱水升溫至 31℃,完成調溫工序。
1 M0 `! H+ a" Q$ l: }5 x; j O/ @os.tvboxnow.com
3 y9 \, D! S$ C: G: Y% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將已調溫的黑朱古力倒入屋形模具,抹平,放雪櫃雪半小時至凝固,脫模。
4 _5 V3 Q2 L3 {" v) d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~, l: q2 A9 v4 J. c
4.將朱古力塊以黑朱古力漿固定,並砌成朱古力屋,放入包裝糖果,蓋上屋頂,撒糖霜作裝飾即可。 公仔箱論壇* E% E) k8 N. I7 K. q, j8 C: ]
|