[中式食譜] 冬瓜薏仁瘦肉湯

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材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y; @! e4 u& x; g
冬瓜  300公克
* K+ m; g. S) P# s/ H瘦肉片  200公克 公仔箱論壇3 N! @3 w% t4 Z9 v
薏仁  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 W1 d2 r% r( C0 }  f" A/ \
薑片  10公克
9 q7 ^0 |% l* ?* c" t% |tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
1 }' @7 Q( @  e; p- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ( |. f$ ?! b, t. q5 z4 H
鹽  1小匙
- n% Z* ~& \. p+ n1 {( A【做　法】 5 k/ ^/ K" A1 B, |' g
1.冬瓜去籽、切成厚片狀；瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白，備用。 * i" w- J# |' e
2.薏仁洗淨，冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
3 w8 c- ]. ?* d1 x+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法2的薏仁，與水2000cc，以小火煮約30分鐘。
. ^; A( C" p7 Qos.tvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3的鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。