[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
3 N, J0 O& R( Z3 J5 O) v; Z( m' F3 L公仔箱論壇排骨  200公克 os.tvboxnow.com) x! L. r0 L: J9 s/ Q! }
薏仁  50公克
/ w8 z2 \' W# B' z+ Qtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜  200公克
9 d$ H' z  a8 u! y. ?1 ?2 Z1 f乾海帶芽  10公克 os.tvboxnow.com* {4 J3 n# c: f
薑片  5公克
1 t$ w9 W5 i4 d' n& |/ K公仔箱論壇水  1800cc
0 K) {1 C0 @' N- C" R4 P( g8 _; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇$ h' b$ N+ O$ m6 H
鹽  少許
6 b( h, o. Q7 D+ T# m  p/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) [% n+ j9 q+ c: F, Ttvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: r! n9 z% y; \1 G3 Y: z' Y2 ?
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 os.tvboxnow.com2 E4 a/ m: p& {9 i: f" ~
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 公仔箱論壇' j, f/ W; n; }4 e# v0 x
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。