[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】 os.tvboxnow.com  {  J  ^$ D7 Z
排骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb. `) |' z, c6 v
薏仁  50公克 3 k  W2 z4 K! c" D
黃瓜  200公克 os.tvboxnow.com) O' S# v" U, O
乾海帶芽  10公克 ! r+ {8 @0 n4 {( n* k
薑片  5公克 / y7 T8 R+ ?: P; Y( y
水  1800cc
& c8 d  V5 A% ^! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- @4 F* S( T4 N3 x$ g. W* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
  O$ r9 O5 g1 d【做　法】 4 U7 p! c/ J/ k2 o. S# j
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
( }1 d1 F! y" D# |公仔箱論壇2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
4 `4 q9 `% B2 x% U: h公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
% m, E# }9 a# C( n* k2 Z# w+ |7 G4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。