材料os.tvboxnow.com- J$ Q; Z- T$ ^+ ]7 g! k% M" [6 L
蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力(已溶) 10克8 ]! M+ O* y; F/ @
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做法os.tvboxnow.com( C+ L3 S6 r# o1 Y
1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡,加入他他粉打至企身,分數次加入糖,每次打溶,加入呍呢拿油打勻。公仔箱論壇" `9 m. r6 B1 T8 b! d" J3 V1 s
/ B% Y6 Q+ j2 l5 Z3 ?公仔箱論壇2.用兩隻匙羮將蛋白盛起,造成小雪人,放入預熱至 100℃焗爐,焗 50分鐘,置隔夜至完全乾身,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 `9 [8 A: R2 h
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3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口,放凉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* v$ ^: U1 L: T2 J! Z- I7 E1 \) X6 g/ ?
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) K1 V0 Q) @; w' H( M( o公仔箱論壇當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。tvb now,tvbnow,bttvb9 c. A& t A% o& K' A! U" F
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