材料
* q/ d6 W: q1 yos.tvboxnow.com砂糖 100克、粟膠 25克、水 30毫升、牛油（已溶）/朱古力各 50克、呍呢拿油 1/4茶匙、梳打粉 5克、花生碎 60克tvb now,tvbnow,bttvb6 t3 u" u7 n% V- G: S
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# a1 i3 s3 j" t4 V8 A) w公仔箱論壇做法公仔箱論壇 j% s$ y' Z! ~
1.鍋中放入糖、水、粟膠，拌煮至糖溶且顏色轉黃，加入牛油快拌至金黃色，熄火，加入呍呢拿油拌勻。公仔箱論壇$ K# W$ f, l- K! z& N7 k' D
6 G. F1 b7 i; o6 M/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.繼續下梳打粉快攪幾秒至略脹起，倒入鋪上錫紙的焗盤中。
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' E# ~4 N |+ L# F' Hos.tvboxnow.com3.平均撒上朱古力，待溶後抹平，撒上花生碎，放凉後切件即可。 公仔箱論壇# y6 M( o- \1 I1 n6 o
公仔箱論壇4 B9 j' A! l( [( f4 r* m
3 l( G2 ~' x1 b# ]9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
5 }; K5 c/ I: ^" A3 @. b煮這個焦糖脆脆時，不要用深色煲，因難看清楚糖漿轉黃色的一刻，就很容易煮過火有燶味。os.tvboxnow.com/ B9 X) c7 B, \5 F9 ]
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發表於 2011-12-19 07:54 AM
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