[甜品] 彩虹朱古力手指

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材料
! e+ [5 \0 n! D& S8 q% r1 P( Z+ c* otvb now,tvbnow,bttvb消化餅（壓碎） 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油（已溶）/黑朱古力（已溶）各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克tvb now,tvbnow,bttvb9 o, o: K" P5 H% B8 J* b" p: e$ D

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- Q' s  H, P, }. los.tvboxnow.com黑朱古力（已溶） 140克、彩虹糖/花生粒各 40克os.tvboxnow.com, I: U1 y& W/ Z+ o
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做法
/ k) j, L+ p6 t! h# _# S$ ntvb now,tvbnow,bttvb1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中，加入消化餅碎、花生粒拌勻，再下牛油拌勻成朱古力糊。
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2.將朱古力糊鋪在餅模中，抹平壓實，放雪櫃雪 30分鐘至凝固，取出。
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3.黑朱古力淋上面，抹平，撒上彩虹糖和花生粒，放雪櫃雪 30分鐘，待凉。浸熱菜刀，將朱古力切成條狀即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# R' i" M4 R  C

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切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸，抹乾再切，否則會使朱古力裂開。
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