[中式食譜] 辣炒丁香魚

hamtu5168

/ x8 K% c8 }6 X5 r! y$ j4 ?【材　 料】" S* o- Z& s) h
tvb now,tvbnow,bttvb) O. x) z0 O9 E8 d$ j
丁香魚 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `4 F1 t! }6 G* ^$ l0 P
公仔箱論壇( P* Y. M1 ?5 f* a' m
紅色辣椒 1/3條
8 n+ D0 [6 B( y1 utvb now,tvbnow,bttvb
' `3 R0 A4 G. X綠色辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb; B& F, W3 w) g
4 ^( b. R6 a( e0 }* ?. a
蒜頭 2粒
' ?* ~- ]3 Z& B' K5 T! Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L6 t7 `% W! E( |
花生粒 2大匙
" z* X! @+ d8 [% x* v) W公仔箱論壇公仔箱論壇) h' w  Z- f  \; D
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x6 S, d5 z8 b5 q

1 c1 t3 _) _7 @. v4 ^" @乾辣椒 2條  Z3 G: z- z8 [, W. U; p) s
tvb now,tvbnow,bttvb- \2 f; {5 t0 p
白胡椒粉 1小匙" w  d9 l* |6 X4 P. _/ @

% A% i/ X  H4 k. {9 d2 r( h公仔箱論壇鹽 1小匙
3 s& S9 I6 P, n' V0 s/ Q( q公仔箱論壇
- D8 `  s2 y0 L" k% W3 \$ {公仔箱論壇香油1小匙
$ T5 V( N% E7 j, E& a: C4 B" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I5 \7 `: a! r+ l. L; [+ V' X公仔箱論壇【做　 法】( K; f0 }5 d6 F* ~

4 I5 a- X# c) l$ |  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。os.tvboxnow.com* C5 g: x% Y8 ^5 I
, L( u" A: u8 b/ G/ ?
2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。8 x( i9 a6 a3 H  ^) B; n$ E
os.tvboxnow.com6 ^, X" v7 n+ s& e5 F/ L
3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。' t$ W0 T/ f! @3 l0 J

4 n6 m1 `  v' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。