5 J4 y) o. a. @* f* h( X公仔箱論壇【材 料】% H$ t, e5 U- M% a$ ^: O0 h
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花枝 1/2條
1 m% b p$ U' ^/ q# Q; H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o; l2 [. U; U. a
鮮蝦 10尾8 ?# t. \" q2 y% |8 H
( ~* r4 ]5 s, X0 v; h蒜頭 1粒2 c# O5 N0 N& |6 H
" K% t/ E- z% ?4 n# d3 a7 C' E2 |. j( etvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
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8 I4 }" x0 |& g/ s) k9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰果 30公克& }3 h! `' ]0 w
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【調 味 料】
6 A+ q8 ?/ F6 e: m1 S; d- \; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- O# x! G2 x0 P; C4 D
白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* A' [. O* v+ I* I1 c
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香油 1小匙- p% i9 w6 t. n {2 H3 _
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鹽 1小匙
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5 s& Q8 M: C2 e9 X公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* V/ j1 j# ?4 \
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1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% X) F( n& e2 D. N, ?3 P' }6 c
" T; _5 Y9 X& V! x$ E5 p, M7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。
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3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A7 e: k& Q" a( g: B6 j! q
; u, z# c! j& w; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。$ R* |. A5 a- m* u
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發表於 2011-12-19 01:02 AM
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