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大雞腿 2支
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甘蔗 1小段公仔箱論壇6 x! {* f+ j! a- A; l# `' ~6 ]3 a
) E) x- X- m2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
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青蔥2支os.tvboxnow.com5 L5 a* P6 g& j0 E6 A' |
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【調 味 料】公仔箱論壇$ c$ V8 f5 O$ h, H/ A5 e7 C3 n
8 ]& k: G% c: G; D- }; o) v! ^tvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄
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黑糖 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% P+ q4 E$ T R+ |! r
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醬油3大匙
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5 Y0 X+ `) ?, O0 R# v. ?% i5 f0 }os.tvboxnow.com鹽 少許3 s" \5 L2 b \: t* t- T% Q
. P( `. Y" {) X公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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0 r7 a6 c. r1 R- ?" O8 Y【做 法】
/ X: x0 N9 h7 t5 s9 _% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C! N2 S0 Q6 [公仔箱論壇1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。! }& j, |0 k l- R* h
2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
4 p& N% A7 c, F6 v. qtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
: @- u8 a5 K2 r8 l" C! C4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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