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! A# ^& n' s, E& _' Y: M, w公仔箱論壇大雞腿 2支
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) y" K8 B! n1 }8 i. w3 N0 ]" `甘蔗 1小段7 R8 k, I) F4 X3 @. m
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薑 5公克
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青蔥2支
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/ x9 W! x3 P7 J水 600㏄
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鹽 少許5 W, ?* n3 K i3 A& Y
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G# k. f; z1 a; e5 O$ y
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【做 法】
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, o/ \0 l: t* r0 q' ytvb now,tvbnow,bttvb1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
9 J9 x, V4 C1 ], v0 u1 R* Y& G公仔箱論壇2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C# j4 p' ^* v6 R/ A. @! Z/ q- f
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。公仔箱論壇& m$ b5 n3 G. J7 w* B; T
4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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