[中式食譜] 甘蔗滷雞腿

hamtu5168

- V, i2 m( H+ V) W6 a9 V【材　 料】7 D( S; D- T6 P; }6 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y& E  l* v" J# w
大雞腿 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P" f* H9 d( T7 h

- a5 n" L" u, r$ ?! b2 ^甘蔗 1小段公仔箱論壇* N" B& M  z3 Q; T! I
tvb now,tvbnow,bttvb5 M+ y  x6 w8 N0 Y2 X' A* r  D, @$ l
薑 5公克os.tvboxnow.com- e. `. X2 ^. a0 e: \" X; ]7 f

, `$ C" W3 K7 o, wos.tvboxnow.com青蔥2支
6 R1 \' |8 B6 q- \+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x( X6 q* h6 F3 a3 `3 S- f  @
【調 味 料】
9 z3 r: H& J- E( W6 p5 ^. Ztvb now,tvbnow,bttvb
7 b# ~9 `' @" F) o水 600㏄. D% M, K4 b6 H, \, X1 E3 t

. L2 M8 N3 o9 b: n8 s) p黑糖 2大匙
6 ?2 U1 ~" Z5 z+ Z公仔箱論壇! Y& ]# {( J& C
醬油3大匙
9 C/ n, g2 ^2 B5 @# ?: qos.tvboxnow.com6 l1 a5 E( q, p1 M: T
鹽 少許
6 r' }, N5 _+ `8 t: z$ U8 ftvb now,tvbnow,bttvb$ J0 q+ r- O  F1 X
白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A5 X( ^$ P) l4 a* B. Q2 A+ L

( S9 x) D7 K3 `/ S0 dos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com4 G3 {# t* ~1 x% N) B( ?- F
公仔箱論壇" J$ w  X* C+ J9 K! F2 L7 d3 C- p& [
1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。; U" h% N& p- ^: M" Z; N
2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i& V3 t1 C' b0 O" I. F# X
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
+ N. j& c3 ?0 i' }tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。