[中式食譜] 蜜汁叉燒

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【材　 料】
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+ e3 u1 e" n1 p; f& {梅肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb- Y* |* ?; Y# {- t
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【調 味 料】. `& c& [" G" W* Q2 S5 r+ Y; h# L
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醬油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~  i! V* w0 q- B% R. I5 s5 z. M5 ]

+ j2 Z4 f0 L6 l' g# s' @$ ?* K紅腐乳 1小塊( v/ m* B% ]+ ^) ]% d

" s6 W0 Z2 e" t6 p4 s# Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 5大匙, S% F6 p: E. W9 o' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U, G; t; B4 B- H+ r" h0 K
五香粉 1/4茶匙
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豆瓣醬1大匙
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【做　 法】: B1 ~" E1 I5 @1 O0 w2 J4 z3 [
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1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。9 b' f% L1 u# ?6 j/ }, f
2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。os.tvboxnow.com5 o2 X/ P2 `- y; a1 H
3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。/ ~$ v" z& s) n  N
4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。