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[中式食譜] 泡菜炒牛肉

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【材  料】
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/ j7 k. f: s7 |. G. stvb now,tvbnow,bttvb牛肉片150公克$ N0 e4 v' H( J+ T# k+ ?
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韓式泡菜 50公克os.tvboxnow.com) ?2 C& e& ~: m1 c) \

8 ~" O) D2 _4 c0 q; k, o公仔箱論壇韭菜 2根2 M5 D" R! j* Z! B& k; @. g) H9 y

8 F# F9 b4 h% r, t( R; Stvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽 20公克
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& }. X5 K( ]' H4 Z5 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/2茶匙
$ J9 p* v( G, K: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]  b( o4 {8 Z, D8 c& ]0 G
【調 味 料】
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, _( H; s3 G" `os.tvboxnow.com米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% r/ @3 _6 s% R( w
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醬油 1茶匙
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糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k( o6 _$ o5 {$ L( E

3 i% w8 N% ^! o( Q9 O  N0 btvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v( f6 V. j7 K6 K' U6 ]! n; a

6 m, ]2 R7 Z' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 2茶匙公仔箱論壇0 V. r+ [1 n3 k0 x1 a

; Z  d# u" j2 o公仔箱論壇鹽 1/4茶匙os.tvboxnow.com% q8 o2 w+ P) d; j9 h

2 w6 l4 r+ d, ]6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/4茶匙
' d) b7 i) O" u! P$ ^% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* M, k% P( X  c2 l. B
酒 1/2茶匙3 T! u, N# x: A9 V- D

% X3 n8 n& T$ N* q4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d3 l/ X% ], V" W
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【做  法】os.tvboxnow.com" U7 ~. o$ ?; ~1 R7 \& v* L: |+ \
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1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^  s! |3 Q- s+ M9 {( Y
2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^! N& }) v8 G/ X
3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。0 d5 X  W% {: G/ }; ^2 v3 C
4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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