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【材 料】
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牛肉片150公克
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韓式泡菜 50公克公仔箱論壇1 q! N$ \- k: F1 s3 L; Q
! }: {- t H$ ]3 @5 |# O9 f: {- ]韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb2 a. E9 X# I- Y/ o. R: H
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黃豆芽 20公克
. t# C/ v- ^9 U" @. G7 ]os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% ?, y) }; B+ q) S8 j: f
蒜末 1/2茶匙4 p: z! X1 y; \. K1 N: t% t
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【調 味 料】
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: _# l% v: U. [; ~8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙% b7 `( A5 S8 }+ ~6 `+ R2 k
3 ]) I% C- i5 ^) G' [醬油 1茶匙
6 Z' B! _7 ^, ]9 A2 x' Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |' ?; q* _8 \) A( v
糖 1/2茶匙os.tvboxnow.com7 J! X. ]4 [! b9 K8 C& o3 X( l
3 F4 d' P1 h6 `9 k q+ a) h公仔箱論壇【醃 料】/ \& d3 p# U C' a
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蛋液 2茶匙公仔箱論壇$ ]- \( B+ g4 x i) C2 r1 J' D$ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w$ Z8 T/ ~* M- y% s) N3 Q1 n
鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙
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! D0 Z6 F9 s6 ]& W公仔箱論壇酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `. e k H; d5 O8 t
+ s/ ] E$ {2 X' qos.tvboxnow.com太白粉 1/2茶匙
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【做 法】os.tvboxnow.com) H; i& j3 [, I K0 F) B' Z
1 a' Y, B+ n1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。) p/ U2 a) n2 R* X4 @3 @
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。7 H7 u9 i7 G& }
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
, a3 V) Y" \) p/ \+ ^; }( Zos.tvboxnow.com4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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