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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~# O6 T- S) T D i8 S) j% z
- ^& [9 H; G( @( Z) t/ `! Q* E牛肉絲 150公克
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: @, u, @% N# `# h1 P( A+ _os.tvboxnow.com四季豆 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O* s" Q$ s5 t
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辣椒絲 少許
; A. u: u8 G% Y1 v, ~& p- y公仔箱論壇
* @: U% P( w( I蒜末 1/4茶匙
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* Z$ S' s4 {' |: B \5 Gos.tvboxnow.com【調 味 料】/ h6 g! h/ C" ]- [
% }, Q* A5 w, W: q9 I: j- W5 G紹興酒 2茶匙& z c( a! ]. c. A
% M: Q0 V- ^7 i3 ]! Gos.tvboxnow.com醬油1茶匙
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+ V7 m! i0 h% h+ x+ E+ j公仔箱論壇糖 1/4茶匙
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2 Q, ^ G; Y3 o9 R/ e7 s$ b; u tos.tvboxnow.com【醃 料】os.tvboxnow.com- C- J Y: q7 D2 j" Z
1 _4 D7 a, `! M! F+ b) b# z) A) j# j蛋液 2茶匙
, C) c: O; U# @5 ]* a r公仔箱論壇os.tvboxnow.com1 t) {: V4 D* J3 ^
鹽 1/4茶匙
% p; ?# x9 O$ j1 k7 z: f9 Q公仔箱論壇
. r3 u/ `% {2 y$ r' t0 Z, B6 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4茶匙
# P9 ^& I5 \0 @& x! O4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g( w5 F: T* B2 d1 q酒1/2茶匙
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) t7 ~* P; X) L# @/ |/ hos.tvboxnow.com太白粉 1/2茶匙
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【做 法】
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# V! D6 `% T/ g- n# N" `公仔箱論壇1.四季豆去蒂、切斜刀段，備用。
5 a& ^- W* r! o0 uos.tvboxnow.com2.牛肉絲加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
9 t8 B; N$ Q' D& k x3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入3大匙沙拉油潤鍋，放入作法2的牛肉絲以中小火炒至變色，並分兩次加入紹興酒，炒至表面略焦黃。
4 ^6 Y( w6 e1 g# `3 D公仔箱論壇4.於作法3的鍋中，接著放入作法1的四季豆及蒜末、辣椒絲炒勻，起鍋前加入醬油與糖，以中火炒約1分鐘均勻即可。公仔箱論壇* P+ Q! ~+ _2 Z' B+ ]0 {6 m# Q
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發表於 2011-12-18 02:22 PM
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