中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。公仔箱論壇, k. O& N4 q# r+ u1 A
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和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `/ Z" z6 h! C0 ]1 _
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地址：中環士丹利街
/ g: Q: G* R# z/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @1 I8 b g& f
去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！os.tvboxnow.com; x: f' ?2 F2 K3 i7 h
Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:Otvb now,tvbnow,bttvb! ~6 `+ L! L5 {3 S" F- Y- v& N9 B
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D( h! Q" x7 A* \- N0 j) k, k2 n
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `6 ?2 k1 m: a' |! o& ^; y2 a! v. ?
Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
$ T6 f) h$ F# k8 g8 l2 k/ d) H4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？
8 Z' }' c3 z* @0 btvb now,tvbnow,bttvbAngelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
# y8 y3 R" @& E5 k- r2 q$ Hos.tvboxnow.comGoman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？
+ V: Z( U7 j0 A: x: M2 O# ]os.tvboxnow.comAngelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y: U, y; A" o/ U4 }
咕咕：環境又得唔得呢？, `+ h1 [8 K# K# v
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
9 z/ o! V& B* t4 m6 n; s8 D6 zos.tvboxnow.com咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p o, k. o0 f- e. x: r- @9 r" ~
. p& h+ c$ y- [6 J5 N, otvb now,tvbnow,bttvb玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。tvb now,tvbnow,bttvb, L. I, n- _1 a/ ]
' [8 Y& }, x/ ?9 |9 [/ O/ v公仔箱論壇地址：中環雲咸街tvb now,tvbnow,bttvb3 m1 V1 G+ Q: ~, j7 I" Y
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酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！os.tvboxnow.com) T5 c; w' Y8 |, p6 l
AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD
4 l3 a" D" K Q T% Vos.tvboxnow.com嘉玲：嘩！好好Feel！
- v: m0 t) ^, G: C- Ctvb now,tvbnow,bttvbAC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka/ E8 F& B5 F5 ]* O( k- J) `
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
- c( o' P1 y0 s' a$ m/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
& J$ n$ O0 O0 g: j. U發緊夢 ：消費咪好貴？:-o8 K5 r8 ^0 w4 K8 X
AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。tvb now,tvbnow,bttvb0 w% @; x( F, s" b0 `
發緊夢 ：咁有咩好食呢？
$ E3 d" p, C7 w" SAC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層
9 G' Y x7 s! k K) w1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d4 e6 J# L) S5 v. z寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
\* Q' d9 T7 n) g/ @os.tvboxnow.com型男：你又去Hugo's！有新菜咩？os.tvboxnow.com. v! e0 O/ N" K, c
豬扒：係呀！今次去食野味。^^
- r. V( I5 g+ G; C# n/ f文人：吓！食野味，咁核突……><1 B/ c1 u' X% C! }" y# g8 R0 Y# n! ]
豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！
. U$ Q W5 Q2 ^6 t$ W/ E3 V% uos.tvboxnow.com高材：好唔好食先？3 D9 [+ Z. Y: ^& v" W. V2 g ]
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
1 p" q' l0 A: k9 T+ K# u" jMary：嘩！咁咪好鬼貴！
- L: E1 \7 E# L7 E$ w/ D3 J4 W豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！os.tvboxnow.com/ S5 P5 \8 N" |* [: I) T
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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