[甜品] 啤梨班戟

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材料os.tvboxnow.com2 e: ~% o8 s( E2 }6 e- P, z
自發粉/牛奶各 1杯、蛋（拂勻）/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量9 U. S' K5 f( O$ |( I
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" e: i# @3 Y' e公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com* B- q" Z" _8 w% h+ W$ l
1.啤梨去心、切粒備用。: S+ c8 T" c* Y9 Z/ ^8 q

. ^( n. M* Z# o" [( c4 Q4 h; P2.自發粉、牛奶、蛋、鹽，用打蛋器拌勻至幼滑，加入啤梨粒，用木勺略拌勻。
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6 I$ X) Z4 G+ O4 B& I+ qos.tvboxnow.com3.開中火燒熱易潔鑊，下小塊牛油薄薄塗滿鑊面，加入一勺麪糊，收中細火煎約 2分鐘，或看到邊位離鑊便可反轉，繼續煎約 1分鐘。
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4.將班戟放上碟，淋上乳酪和蜜糖即可享用。公仔箱論壇" H8 r- w; `$ V9 |