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春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量
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0 e8 u- D; i( ^/ T+ z做法
9 p% f5 F4 n0 t) z公仔箱論壇1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。os.tvboxnow.com" f) d5 G8 U9 b" ]
3 n( k6 p0 ~+ E, \/ c1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。! X) A* O/ u. Z1 o m' S: |1 w0 n
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3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。os.tvboxnow.com4 ~& m( B" J0 Y& M! F, b9 C# h- \
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4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。: ~ L1 b( A+ ^" E3 l$ ^
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5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _6 r; L. m5 N! a) g8 c: y- A9 R
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發表於 2011-12-17 06:26 AM
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