[中式食譜] 蓮子瘦肉湯

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【材　 料】
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乾蓮子 80公克
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豬腱 250公克/ Z: m! V' n% u2 ]
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薑片 20公克
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水 700㏄1 P9 Q" R* y- N
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【調 味 料】
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鹽1小匙os.tvboxnow.com; ~% E, C- X5 y$ N7 D( _4 l

( h2 K8 I$ t- n: |2 o公仔箱論壇【做　 法】
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1.蓮子以熱水沖洗，瀝乾備用。
9 j7 F/ j/ V# B( Nos.tvboxnow.com2.豬腱切大塊，放入滾水汆燙後撈出備用。公仔箱論壇8 T% x6 k8 j, U; h
3.將作法1、2的所有食材、薑片、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
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