[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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1 L+ T+ J0 z$ P+ v0 Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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里肌排4片
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烤醬：
2 L4 |3 e- d; s% s9 A( ctvb now,tvbnow,bttvb冷凍香茅 5根2 Y( m0 @' S8 Z+ _

7 y0 v3 {( t% Z, R公仔箱論壇牛頭牌燒烤醬 6大匙
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【醃　 料】1 O9 B7 X4 V9 W- f& l; Q
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牛頭牌燒烤醬 2大匙公仔箱論壇+ V2 t6 O- G0 X+ Q( e  y- I

/ a/ I* b; ]! K# [5 ?3 M+ A9 t【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 y% k5 A7 @4 Y" N+ q$ Y
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1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。os.tvboxnow.com: Z8 I) ~5 W/ I8 _- e5 k9 f5 |
2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。3 ~, j  y/ O7 Z
3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。
1 i6 M& _8 A! V9 w* Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。