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【材 料】1 x6 e- z$ S1 C: ?, c
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H% c* o# n8 @9 I
牛肉片 300公克
6 e8 \0 m# a7 ]0 w: u7 U; vos.tvboxnow.com
+ ]: E( j6 _7 O" ]- h% U紅番茄 2顆os.tvboxnow.com/ N3 } V8 Y8 ?; c2 D
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蔥 2支
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6 B5 r- m% K+ _( S' atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆
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8 x1 V3 m7 ~$ R( V, S6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1杯! J/ V8 T: F B- O U
( F% n: O" P' N, A6 ^: j3 A公仔箱論壇【調 味 料】
6 B: Z& P" T. R2 k2 j' i# a1 o8 \0 X/ G' Y" ^
鹽 少許os.tvboxnow.com, ^6 X1 e7 C3 ]. t9 g& R
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【醃 料】
6 W2 b, h2 E4 F& w公仔箱論壇
& n) P1 A* }7 @5 dtvb now,tvbnow,bttvb嫩精 1/4小匙
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 j* q* i a0 z2 g0 w
8 ]$ m1 U: L7 p# J) m( X5 h公仔箱論壇醬油 1小匙
h# J; s1 t/ Q f5 ], ^% v公仔箱論壇* @3 ~! a; x# }5 @9 o
酒 1大匙
+ T+ K, t. i& h公仔箱論壇5 N/ v* A/ o- v: m) [6 j
水 4大匙os.tvboxnow.com* @) ^# w: L- k/ L6 V! K1 e
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【做 法】
/ e2 [. v5 Q3 C" ], P BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |: Y" q7 a( Q1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。
3 M7 C/ X: t& w2 D2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。
9 H0 F) G9 Q7 @: R$ u. n公仔箱論壇3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。
$ W, G W) N# g1 F2 v8 V公仔箱論壇4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。公仔箱論壇7 ^- @- i7 r% F% c" M& e& A8 p
5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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