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【材 料】
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7 a6 i! h5 J. x3 C0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬蹄筋300公克
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竹筍 2支( e3 _) o' x( `# C1 q2 G% w* r
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紅蘿蔔 200公克
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M1 X* S5 o& m2 @' y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?* ]9 ?3 `; K3 w' I2 H$ R% v7 B
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m+ z# K; b: J2 w: f+ k
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醬油 2大匙
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糖 1大匙公仔箱論壇) \, |+ i* D: Q' F& \
2 U) |5 F7 l" V) d4 C! W: {* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb6 {% X+ x: ~6 Z* `: x
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鹽 少許
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, y7 k t9 t) D6 o Q. J- A6 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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" O* i+ \! J8 m& J1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B9 O& a& L6 \6 R: H( g4 R3 l
2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。
3 j7 m9 l3 l) v. M% j4 @, v2 T1 L/ Dos.tvboxnow.com3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb J, X X2 @) A3 @8 ^" u
4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j' T3 Q6 f/ Y8 d7 x, q- h
5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。os.tvboxnow.com: I* y$ M6 F }1 x* s8 M
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發表於 2011-12-16 11:51 AM
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