) Y9 ]- l3 u2 o$ u' C v3 cos.tvboxnow.com【材 料】& s6 L3 ]( b; \, d7 J+ o5 {
 公仔箱論壇4 v# B# ~6 p% U+ b
A.四季豆 150公克3 y. K- T/ R1 j/ h5 v7 ]% o8 r
 os.tvboxnow.com2 X; `( {% y- J! b" _. R% z' a/ M1 f+ h
大腸頭 1條
& I. p4 k }& ^* |) U* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F3 m1 K- M1 \# g% e
蒜頭 2顆
+ o, O0 j: u- L1 _+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y% W. z% Q( X6 C. `3 m* ~0 \
蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb, ? k' z9 z) s, M- S/ y
7 _8 r+ D* s( H% U# {9 A# z6 ttvb now,tvbnow,bttvbB.蔥1支8 t4 B' }6 T/ n$ d5 J" N d0 R3 V
0 t: g# I# b. `; t/ Y4 s) ?3 P米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T/ j+ j. U/ I3 D+ Z- \0 P( ~( P" S
6 \2 t/ Q* ?' h; A ]. D9 H薑片 2片os.tvboxnow.com) Y* p7 E4 m% P3 j8 v: D5 \
os.tvboxnow.com: s% c4 I! V; e+ h8 x, S! K1 Y% G) G0 o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 H E$ S9 k8 w& c# S6 B
$ _% K8 l$ h# s* {白胡椒粉 1大匙
4 X8 J& j. l3 f' ~os.tvboxnow.com
7 b" m$ w; S, z$ k公仔箱論壇鹽 1/2小匙
; b4 t- W1 U! Xtvb now,tvbnow,bttvb9 {- e: E/ b7 n2 O. ^' t. n8 F
糖 1/2小匙
8 e4 v( C# u) h# W8 u: P6 a+ v" y7 P' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P$ H6 x9 F7 M! u, Y' [7 ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( Q* I3 v# E1 k' N) s" N
3 a+ k' F ]( w, v5 }: T5 G; i1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。, Y0 y1 F, i& o* P) _3 q/ z' v
2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。公仔箱論壇0 F! {* n: k! L O, x, h) d/ b- J
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。
6 q& ^/ A: e% n9 a$ oos.tvboxnow.com4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
( p1 s- Y' g" c3 K- }* fos.tvboxnow.com5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
6 H' r. I( X) R k6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。公仔箱論壇5 b- C) O# E% B2 a
|
發表於 2011-12-16 11:50 AM
| 