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[中式食譜] 京都排骨

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【材  料】6 t; O" U/ |) o$ G  I( Q6 y
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排骨 300公克
$ w1 s) b# e0 x; x$ h- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 w9 m3 R, t0 @; D) |2 l) E3 y蔥末 1小匙
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9 o+ B7 R- k! G! C. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1小匙
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+ v; S% b, B7 L8 V7 G/ y% K3 O" p公仔箱論壇太白粉 適量* x, i: T/ J- `

- [! c0 z& V# @" b" H地瓜粉 適量
  Q8 q6 A7 M( W0 f0 Z% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?( Q; v% i; ^" G麵粉 適量5 E/ e1 l# g, d' }  w7 Z& L5 ]
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100cc
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- ~& |/ ]: [" L. X# e9 v" t【調 味 料】
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; n7 g" T$ K( L% A6 N公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙
2 R, a" i2 [# O( D0 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c3 K# W2 q& D) x. w7 E1 K# N
黑醋 1大匙
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1又1/2大匙1 C( A+ u6 |2 {! A( J5 `

6 B6 E3 n1 U5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅林辣醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 O* h9 C1 L( _; Q& w! [9 g* j. S
公仔箱論壇7 g5 O5 S( N4 \  H5 {- F+ K
2匙公仔箱論壇# N! j0 C4 M7 i" l9 U: s$ t

. h4 T8 X6 x( C# {【醃  料】  S  @. Q' ]" r- @; u6 ~
公仔箱論壇; [$ ?% v' Q) @& ~' b* Z8 L
白醋 1小匙
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: J: t  |1 x3 U- d6 H/ l. e 1/4小匙
; J, @' g; ?$ |; B$ U1 t公仔箱論壇
6 P& \2 ~- X, Q3 q2 ]os.tvboxnow.com胡椒粉 1/4小匙
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米酒 1大匙; p- E& _4 ~5 h% o" a3 g3 j

& K7 |* i9 v$ W) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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6 B9 I; D/ c7 N0 o$ b" T; S1.排骨沖水洗去血水,擠乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z! z. D+ O) F& o
2.作法1的排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻備用。
" k% l. |* s5 R$ D7 R3 s) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。公仔箱論壇/ B9 z$ ?, }% j7 L' v* _
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。. i3 L$ ~' D/ T) \& B, g
5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。
9 U7 z7 y$ F; w$ Y) C% P  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸。公仔箱論壇; W9 d2 q. d& l8 @( Y
7.加入作法5的排骨拌勻即可。公仔箱論壇$ e. }. d# l8 \6 M' J
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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