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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ y4 r9 g: ^* L: V' x
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排骨 300公克tvb now,tvbnow,bttvb: ?( {0 F4 O0 m2 r7 d0 I
+ m. ]4 L$ p1 j3 t$ }4 J蔥末 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 B; f& s8 ?( ?2 P
$ y4 }# J( U6 _) i- B' Jos.tvboxnow.com蒜末 1小匙
& [8 A; i8 o% x3 c' F; W公仔箱論壇( s2 _3 \# J+ S/ E% g. p
太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 w# \; T; }% {3 U& j k
- Z' @. L* ]- c2 ]( D0 `地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb' M% N: M3 B. q+ G H
( I, m% t- N" D0 C( r麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a L/ L! u" q4 l/ a6 A- f; p$ [
1 T3 w" z# _: X8 ?6 H4 btvb now,tvbnow,bttvb水 100cc/ L1 j! m& m( ]3 ^! c
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【調 味 料】
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7 c( v" `- j2 R8 A% P' E* D公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙4 t$ N4 ]# N3 m3 C) P) P5 w2 q1 J
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黑醋 1大匙
; b0 ^3 R% Z/ _+ C/ w0 G+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \, q: d6 `. { J, W8 `
糖 1又1/2大匙
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梅林辣醬油2大匙
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水 2匙公仔箱論壇% l9 G4 o1 p1 V7 r& {4 `& V
3 H, T- T0 I* M u" R9 n" F+ W+ S【醃 料】公仔箱論壇2 m# z6 C- I8 ~3 f$ @9 I0 U
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白醋 1小匙
- V. ?9 }8 f6 D7 Q" q3 \6 b1 _8 nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D5 {; V% d5 w6 d, k7 Y: e2 ?0 M
鹽 1/4小匙
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f! P8 p3 S) O5 ?( R$ H5 K+ V公仔箱論壇胡椒粉 1/4小匙
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米酒 1大匙os.tvboxnow.com- \/ g4 {5 f( P' q; j6 I# z; \
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【做 法】
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7 M5 p8 ~0 Z2 U. Gtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。8 l7 O$ \5 m" N, w9 L1 k- S
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。% R& G8 @; k1 D q5 \. j* B
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
$ G" o/ I9 q( e U; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o9 E, ?9 R) C" o; c1 i
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。os.tvboxnow.com0 L1 F. T! B9 E; H
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。公仔箱論壇. n" L) R" `- }: d
7.加入作法5的排骨拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ n2 a2 w( ~7 h" M' U
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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