+ u, R& c3 [3 E/ C2 W0 itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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# p8 M8 @- h3 k& x2 g# u/ _tvb now,tvbnow,bttvb排骨 300公克tvb now,tvbnow,bttvb! t" i+ T8 {9 k+ L5 E( X
. f% G J' \6 |5 {* |8 }5 j公仔箱論壇蔥末 1小匙
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蒜末 1小匙公仔箱論壇2 s& }, q; A( A
& {5 g) G/ {0 |/ A, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量; D+ y, B7 m; [- S: }8 ], Z3 l
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地瓜粉 適量
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& O F- F% r: x2 {2 ]' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ Q! Z2 u) E, ~- V3 I9 t8 L
+ F; F4 d) F3 H2 Itvb now,tvbnow,bttvb水 100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K+ o& O: ]1 J4 D. X. E
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【調 味 料】公仔箱論壇0 I0 C j O+ D" U. d& X5 m
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蕃茄醬 1大匙: e! ]4 k! L8 A: N4 _; U$ v
公仔箱論壇4 d" {6 y6 V: R( j
黑醋 1大匙
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% G8 L5 J, d8 `1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1又1/2大匙os.tvboxnow.com# m( L$ e* |( l5 ]7 p! _6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g5 L. P. l4 d! i
梅林辣醬油2大匙
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! q6 b; Q! a: X, M$ \* J, L9 b( m" @水 2匙os.tvboxnow.com8 q& L( w( Y1 Z
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【醃 料】
c' E8 L/ Z+ C3 f% E8 h公仔箱論壇( x% v5 ~. m0 o
白醋 1小匙公仔箱論壇* F) @. u- |7 l R6 u q! j/ M# E- a
4 p7 o% U+ @8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙公仔箱論壇/ ^$ ?4 U, U- o& f. K: F. j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N6 x8 c; P4 n+ R
胡椒粉 1/4小匙 k2 q) X2 ^; w+ y/ e
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米酒 1大匙
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【做 法】9 o* S2 C# s* N1 n( L
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1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 W2 Q: O, `8 n6 n" e
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。6 }# H3 G! n0 U% ]; M' _
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
. ]: J6 h( Q+ {* i3 }2 W% K4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。公仔箱論壇' }9 F- N# k' m
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
* d# W0 K" m% U. Y2 L4 t- F6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
9 V: U* i. O# C% |, v; {公仔箱論壇7.加入作法5的排骨拌勻即可。公仔箱論壇! w. \ |/ {7 ]2 ?7 d: M
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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