冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。公仔箱論壇" Z4 v3 y4 `2 C3 {! L- A. I
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
$ K' {2 @# s# Sos.tvboxnow.com供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
4 Q; ~+ O$ @; N7 k' @5 {tvb now,tvbnow,bttvb時 間：6:00pm~10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q8 }4 r& L7 e
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
. Q$ U( H% K6 \9 \3 I; W7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：12月24至26及31日收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]# \" g5 F6 K0 ?3 j
# X, m4 L+ [0 v" U其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
& c# \1 w, e/ E! jos.tvboxnow.com1.澳紐燒烤美食
& L8 F1 k# V* C7 D8 o. {2 P+ Vos.tvboxnow.com麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
5 m" g$ X, K2 U) a+ q! E6 Y供應日期： 即日至12月30日tvb now,tvbnow,bttvb0 H2 J! d) S n, [" z( d
時 間： 6:00pm~9:30pm$ z2 ~) A! u S1 K* w
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
4 l0 w- S+ ]2 w: t9 S公仔箱論壇註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。os.tvboxnow.com$ f: W; \) A% o
3 ~ l5 s9 g2 A- ]* u rtvb now,tvbnow,bttvb2.蒙古燒烤風情
% o2 u( I$ c! Z+ @tvb now,tvbnow,bttvb帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
0 b4 P$ a8 C0 h6 L供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）+ A. s3 e# q' l7 ~7 j! {) g
時 間： 6:30pm~9:00pm
+ b/ M/ @( j( u/ z# O# t1 B0 K公仔箱論壇收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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3.黃金海岸歎燒烤公仔箱論壇6 P0 F7 X. A4 P7 u( H- _
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。% H6 b. Q! C7 O' Y) p, T5 ?
供應日期： 即日至12月30日
' x2 q& z5 k8 k" Q+ v, j7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:30pm~10:00pmos.tvboxnow.com4 T8 y' Y4 q* r$ H! d
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb0 K) \- s% c! F& a9 w
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r, X5 E$ V- `3 X# j
% i( D& M/ B* \ U' g6 I8 T公仔箱論壇地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
2 Y0 R' C" b! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大堂層池畔酒吧% D( j' \7 s3 O) E# n& S6 v7 N$ A
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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