冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。tvb now,tvbnow,bttvb, m& s7 \* ]0 Q5 R: h0 \
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！os.tvboxnow.com( z1 j/ I2 ]/ e
& X0 n$ ?' F3 f, |: y& R" Ios.tvboxnow.com池畔酒吧假日燒烤自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb/ \4 A W5 ~+ e+ C
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
$ R8 f/ S6 ~2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間：6:00pm~10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J/ o5 V. ^3 G# g- p3 |1 O9 a
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb3 Y, F4 [ L+ K) I! A! Q& W
註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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# c' ^. B; i1 H- E% p4 o& X其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。公仔箱論壇) H: j! S! C9 U' {" T v. w
1.澳紐燒烤美食
. b0 ]. S7 ?4 c9 k% {! |3 D5 W麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。+ k( F- f* ]. Z: k+ F. c
供應日期： 即日至12月30日
; p' ~- ^- J% \6 K) y時 間： 6:00pm~9:30pm
7 e- {! B' m7 Y8 {' R6 G收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）+ r' B- q$ A4 ^3 V& i0 [8 C
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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& Q' M2 h% }, p4 ^& }tvb now,tvbnow,bttvb2.蒙古燒烤風情% X8 T3 M/ p3 a, T
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。) @, i: }% }# k" s8 t9 F" V' Y
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a: U% J1 v) ~/ o5 W8 V, ~% _6 A$ J
時 間： 6:30pm~9:00pm
( P7 d" I4 I1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb5 V5 ]. C# l) m: n% @
1 @$ o# j( D$ {" d2 J' g" N$ {8 X3.黃金海岸歎燒烤tvb now,tvbnow,bttvb3 B+ O1 W: E, P/ y. l
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w! F. I$ ^; R2 {: V
供應日期： 即日至12月30日
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1 m7 l9 v$ \) X+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）3 T. n. X3 A' C% m" ~
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb' @2 m) R9 A2 \- Q, Q+ B
7 |- a' b2 N a0 z3 Otvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店公仔箱論壇7 J: `3 H' r' g8 e% d% i
大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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