冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。! ]- ?2 U. `% N% I2 o" T
4 |& |& t J; \9 E8 aos.tvboxnow.com的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！" C7 O4 K9 G% t0 a9 V
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
1 t* V" A2 i* e( e) g* g供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
: m I' z! Q7 r) Y; D/ k, q- ios.tvboxnow.com時 間：6:00pm~10:00pm
' C: w |8 |& u5 g收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）( h) y9 N: H2 [& T, S5 t9 G
註：12月24至26及31日收費會略作調整。1 f% `5 i* n1 _
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。+ l* b7 G) f' i
1.澳紐燒烤美食
/ x& n% _/ c) F5 B8 E公仔箱論壇麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
: ]1 G) w: J( y% P6 ]8 A供應日期： 即日至12月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l" H" U& m/ ^/ T" L
時 間： 6:00pm~9:30pmos.tvboxnow.com7 i" n; e0 |$ x3 |
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
6 \6 r/ C3 C/ w" n3 Z' v8 [tvb now,tvbnow,bttvb註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。os.tvboxnow.com" N0 \! r# C* Y! ^* w
( ~/ M s% F) |# ^" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒙古燒烤風情
' u- J* V# b* c# u$ @- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
4 ~; b. U( \, U/ W0 c1 S6 d" t+ m供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）& B/ x0 P$ m) ^8 ]: f$ w( v
時 間： 6:30pm~9:00pm
2 N1 e4 G# |8 a3 X( e8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
6 a0 W% Y' {, X6 b& Q9 I% y( U" E; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M' z! [+ D- F0 F! `& f, }, ~4 c1 p" \
3.黃金海岸歎燒烤os.tvboxnow.com w- q Z2 Q+ v1 `4 {
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。- ^4 B- F3 R2 j3 \# j1 T
供應日期： 即日至12月30日
9 c1 ?' m- O/ r% f6 x v公仔箱論壇時 間： 6:30pm~10:00pm
9 ^6 O1 [- c) i3 G9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb& r/ f2 ^9 t& m& f5 z
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。2 Z0 Y# q" t7 l% ]) k; V( @: ~
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店os.tvboxnow.com) [$ c% w0 ^2 r* E& u" m. I
大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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