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N8 ]5 H* |* q9 n" R" t2 ] 大正時代初期數寄屋建築造型的「尾張屋」，外觀古樸且傳統。「尾張屋」在江戶時代開始就是晉奉宮廷的御用蕎麥麵司，製作蕎麥麵已有530多年的歷史，店裡的招牌料理為第14代傳人所創作的「寶來蕎麥麵」，將清香柔韌的麵條分裝在5層漆器盒裡，配上一籃精美的日式佐菜，吃完麵後將蕎麥麵湯倒入醬汁中，又成為一碗清雅樸實的湯品，使吃蕎麥麵變成一種樂趣。) h! I# }$ W0 c! H; ^
店裡賣的蕎麥麵都是自家製作，運用和果子式的揉麵與切工、清冽甘純的井水與北海道產的蕎麥麵粉所生產的蕎麥麵，新鮮味美是不用贅述，光一天內就可賣出1000多份呢！
$ x2 q7 _( @& `os.tvboxnow.com 除了蕎麥麵外，店裡也有賣許多用蕎麥麵粉做成的蕎麥和果子與餅乾，以及蕎麥涼粉（蕎麥わらび）、蕎麥湯圓紅豆湯（蕎麥白玉ぜんざい）等，相當特別。
7 W1 r1 C$ D/ j! ]3 Y1 `/ t9 G) W地址: 京都市中京區車屋町通二条下る
) a, c; R" z7 d0 L電話: (075)231-3446
$ {0 e/ o4 C7 ^tvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 11:00~19:00；休日：1月1日~1月2日
P( R' w. [* g1 ftvb now,tvbnow,bttvb網址: 本家 尾張屋
2 {8 P( Q: o' s. s; Y& A( v公仔箱論壇交通: 地下鐵烏丸線、地下鐵東西線「烏丸御池」下車，往車屋町通方向徒步2分鐘2 b) `, {" a; f' Z: a( \0 }
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「栖園」是家和果子老舖，同時也兼住家和製作工廠，建築歷史長達140多年，與一般商用町家相同最前面的部份為店舖，店舖旁則改為擺放西式桌椅的喫茶處。9 \# d/ n7 x+ ^0 \
店裡的人氣甜品為清涼可口且甜而不膩的特製涼粉糕，以及冬天時用上等的丹波大納言，也就是丹波產的大紅豆加年糕所熬成的紅豆年糕湯，一粒狀紅透飽滿的大紅豆滋味十分高雅，是冬天不容錯過的逸品。" V0 ?0 |6 C1 m; @7 U6 B7 U
地址: 京都市中京區六角通高倉東入ル3 A: D# l( ~9 w/ e
電話: (075)221-33113 K8 c# D% D4 m/ s
開放時間: 10:00~18:00；休日：週三（若逢國定假日則營業）
/ X* H. c/ j0 o/ E$ y1 e交通: 地下鐵烏丸線「四条」、阪急京都線「烏丸」下車，往?町通方向徒步8分鐘
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發表於 2011-12-16 02:14 AM
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