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[西式食譜] 咖喱豬排飯


0 v1 X4 i  X6 y# H! @8 w  步驟一:胡蘿蔔切塊 os.tvboxnow.com4 b$ Q3 x0 g+ S$ h- `  \$ Y
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  步驟二:先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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  步驟三:肉切丁 ' ?7 K! _+ u" p: t3 Q1 k
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  步驟四:洋蔥切絲
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/ Y( ]. o7 N" x$ q  步驟五:起油鍋,土豆等翻炒,加糖,鹽,雞精,炒至表面熟即可 os.tvboxnow.com" ~  [+ H, g0 y5 s5 \! M7 t* F
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/ n# G& Q. M; J% s5 ^+ i公仔箱論壇  步驟六:加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 公仔箱論壇. T5 S) u" ?  @+ o
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  步驟七:用刀背敲豬排正反面,然後加黃酒,生粉,鹽,雞精上漿,備用 公仔箱論壇0 ]; m# C. n+ @3 T5 L: _1 |
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  步驟八:開蓋看看鍋中情況,在洋蔥全部燒融化時
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2 p# B% O, d+ T, _% @! ~5 T5 ~0 ?9 xos.tvboxnow.com  步驟九:加入咖喱粉(口味可根據個人喜好) os.tvboxnow.com; u# k7 K) y( ~) g$ {
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, X$ x. p1 |! a" m% v  步驟十:繼續煮,直到粘稠為止 / {. Q2 @! V9 Z* }
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  t4 {% q* T. u% Q2 w! E2 }tvb now,tvbnow,bttvb  步驟十一:把漿好的豬排裹上麵包粉
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  步驟十二:下油鍋炸至金黃 公仔箱論壇0 X, H3 s7 j: s9 @0 |. Z$ Z
  
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  步驟十三:取盆先乘飯然後淋上咖喱,最後上面放一塊豬排……大功告成
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