[西式食譜] 帆 立 貝 白 汁 意 粉

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* R$ q& p2 `. b材 料公仔箱論壇/ O" b4 z' V& p2 Q/ ^& ~# ^/ [
半 殼 帆 立 貝 2 隻 、 意 粉 300 克 、 白 菌 100 克 、 忌 廉 汁 60 毫 升 、 洋 蔥 粒 / 蒜 茸 / 白 酒 / 巴 馬 芝 士 / 麵 粉 / 黑 胡 椒 碎 / 鹽 / 油 各 少 許公仔箱論壇+ Z* u% ^3 |# G& k8 E% a% q
做 法) \% [# }0 Q! f$ ]# G& b( d/ |& D6 s6 W
1. 煲 滾 水 落 鹽 及 油 煮 意 大 利 粉 7 至 8 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
9 Y' Y9 O5 }) x  stvb now,tvbnow,bttvb2. 帆 立 貝 去 腸 洗 淨 抹  ， 拍 上 少 許 麵 粉 ， 連 殼 煎 熟 。
" Q; V7 K& q* F5 j% s7 y/ Q, E' x3. 以 蒜 茸 起 鑊 ， 炒 香 洋 蔥 粒 、 白 菌 ， 下 芝 士 、 忌 廉 汁 、 白 酒 煮 勻 ， 再 加 入 意 粉 拌 勻 ， 便 可 上 碟 。
8 F+ H4 C$ P: c8 e2 U9 }公仔箱論壇4. 放 上 帆 立 貝 ， 面 撒 黑 胡 椒 碎 便 成 。
4 t- R# B/ i: A* V7 [6 o) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士os.tvboxnow.com. r3 W; E. h2 q$ R5 o$ z0 O% Q  L1 f: o
帆 立 貝 要 去 腸 ， 但 橙 色 部 份 是 肝 ， 可 保 留 食 用 。 煎 前 拍 上 麵 粉 ， 可 封 住 水 份 ， 吃 時 更 Juicy ， 原 汁 原 味 。