紅豆雪糕os.tvboxnow.com6 [- |4 h5 u" A, R& K
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U7 b1 u3 j5 R; e
(A) 蛋黃 ２隻、砂糖 ３０克公仔箱論壇/ K% z2 k1 ~! \- K3 ~# @" R
(B) 淡忌廉 １/２杯公仔箱論壇' ^8 f6 _( K5 i: f: N' B
(C) 煮熟紅豆 ３００克tvb now,tvbnow,bttvb+ t' M7 x1 [; M+ C3 j6 Z
6 C) y" Q# j/ o8 Z1 }. x. Tos.tvboxnow.com事前準備：
b% Q' U R: g& ^+ ~- z6 J1. 蛋先從雪櫃取出，回暖
3 n& {7 s9 D- F O' q1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 砂糖過篩
6 u& G7 f( ~% m, ~os.tvboxnow.com3. 使用鋁製或不鏽鋼等，容易冷卻的金屬製密閉容器(可加速凝固時間)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^" x' O, \ u
做法：$ a2 }3 Y4 X$ }$ B: {0 H$ }5 @$ V
1. 容器中放入蛋和砂糖；用電動打蛋器或手提攪拌器打發到會慢慢滴落的打發程度；
: s* b% }$ A% d, [8 w* J公仔箱論壇2. 將淡忌廉放入另一容器中，用打蛋器打發到會殘留打蛋器攪動痕跡而且舀起會慢慢滴落的程度；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S& D- f: @% I& S) z
3. 將(2)倒入(1)的容器中，避免破壞氣泡下用橡皮刮刀等輕輕混勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z+ M* H$ |; r* A# s4 l" \" y
4. 加入煮熟紅豆，由底部翻攪，迅速整體攪勻，倒入雪糕模中， 加蓋或用保鮮紙覆蓋，放入冰格雪至凝固；公仔箱論壇5 C# R6 E/ j( g: p# ~0 k; K! I
5. 食用時用湯匙將雪糕舀出，放入碗中便可享用。
z& E9 F8 Z! k$ F5 k: D) Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v# _# i0 }# R6 U7 u$ Z
小貼士：由於蛋已打發至起泡，所以冷凍中途無需取出再度攪拌。運用蛋的風味製作傳統的香醇。 |
發表於 2007-10-26 08:41 PM
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