材料
5 A; G9 S" @3 q! s: U低脂高鈣鮮奶（ 2%脂肪） 8安士、白糖 1湯匙、薑汁 1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 t# }3 x$ V/ M; E! X
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/ A) j, L: v, n6 j做法
3 d6 w8 k0 @ _% z9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.碗中加入薑汁，備用。
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2.煲內下牛奶、糖，以中小火煮至略滾，熄火，用湯勺將奶露 24次，令奶降溫至 80℃。
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8 O8 A* F' `$ @) e! C. t; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.邊攪動碗內薑汁，邊加入奶，拌勻後不可郁動碗身，待 5分鐘便可。
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# o0 r7 F: u" S: ^% |8 a9 Kos.tvboxnow.com奶一滾便須熄火，用湯勺露（盛起倒下以攤凉）奶時，第一個 8安士奶，露 24次，以後每多 8安士便多露 12次，餘此類推。
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發表於 2011-12-13 05:36 AM
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