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[中式食譜] 海葡萄冷麪

材料
! k2 Q3 M# c, G7 j3 Aos.tvboxnow.com海葡萄 50克、小巧白蘿蔔(刨皮) 1/2個、日本冬菇(浸軟去椗) 4朵、蕎麥麪 100克、蠔油 2茶匙、糖 1/2茶匙
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0 u% n2 [' n4 P6 v! e6 c/ G) [7 t公仔箱論壇汁料
- J" l0 W1 G" j7 q8 O5 h冷麪汁 4湯匙、薑茸 1茶匙、日本芥末少許 os.tvboxnow.com! L- s; D+ W8 R' w5 N

( l1 p4 x  S$ P. K. ?2 h2 u8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 n' ?6 r5 r) U2 E9 s0 E
做法公仔箱論壇/ b! G; W9 c% P9 I7 H  y9 |+ O5 M
1.冬菇加入蠔油、糖拌勻,以大火蒸 10分鐘,取出後放凉,切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K% I6 D( T1 |+ L9 W# [
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2.白蘿蔔切薄片後開半,汆水後撈起放凉備用。7 o' h& ?. S/ W  u

5 Q4 l) m( h+ V2 W6 U$ Y& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內燒滾水,加入蕎麥麪以大火煮熟,撈起後加入冰水中,浸約 3分鐘,瀝乾備用。
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0 d( U" k6 M- F/ N* g" A, Otvb now,tvbnow,bttvb4.碟上先放冷麪,旁邊放上白蘿蔔、海葡萄、冬菇伴碟,配薑茸、日本芥末、冷麪汁即可!
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: I0 Y. `  Z0 D/ S8 ^+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
) `) [, y( S0 D$ b% d9 n冷麪煮好後要浸冰水過冷河,麪條會更爽口彈牙!
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